België staat wereldwijd bekend om zijn rijke biercultuur en heeft een schat aan ambachtelijke bieren die bierliefhebbers van over de hele wereld aantrekken. In dit artikel duiken we in de wereld van Belgische bieren en bespreken we de 7 lekkerste Belgische bieren, die je zeker als bierliefhebber eens geprobeerd moet hebben. Bekijk hier alvast wat er voor Belgische bieren verkrijgbaar zijn.
La Chouffe Blonde D’ardenne
La Chouffe Blonde d’Ardennen is een populair Belgisch blond bier. Dit bier is afkomstig van Brasserie d’Achouffe, een brouwerij gelegen in de prachtige Ardennen in België. La Chouffe staat bekend om zijn karakteristieke smaakprofiel en de kenmerkende kabouter op het etiket, wat het bier een speelse uitstraling geeft. Dit bier heeft een lichte, gouden kleur en een verfrissende, fruitige smaak met hints van citrus en kruiden. Het heeft een uitgebalanceerde bitterheid en een aangename, lichtzoete afdronk. La Chouffe Blonde d’Ardennen heeft een alcoholpercentage van ongeveer 8%, waardoor het een stevig bier is. Het is geliefd onder bierliefhebbers vanwege zijn smaak en het feit dat het goed past bij verschillende gerechten, waaronder zeevruchten. Lees in dit blog meer over heerlijke recepten met mosselen voor bij je La Chouffe.
Duvel
Duvel is een iconisch Belgisch bier dat bekend staat om zijn verfrissende smaak en hoge alcoholgehalte van 8.5% á 9.5%. Het heeft een lichte kleur, een rijke romige schuimkraag en een fruitige afdronk. Het bier wordt gebrouwen door de Duvel Moortgat-brouwerij, gevestigd in Breendonk-Puurs. Het bier heeft een uitgesproken fruitig en floraal aroma, met hints van groene appel, citrus en lichte kruiden. De smaak van Duvel is evenwichtig en complex, met een subtiele zoetheid, een lichte moutige basis en een aangename hopbitterheid die mooi in evenwicht is. Het heeft een verfrissende en sprankelende afdronk, mede dankzij de hoge koolzuurgraad. Duvel wordt vaak geserveerd in het karakteristieke tulpglas met het Duvel-logo erop, wat bijdraagt aan de ervaring. Het is een bier dat zowel door Belgen als internationale bierliefhebbers wordt gewaardeerd en kan goed samengaan met verschillende gerechten, van zeevruchten tot kazen.
Affligem Blond
Affligem Blond is een voortreffelijk Belgisch bier dat behoort tot de categorie van de abdijbieren. Dit bier vindt zijn oorsprong in de Affligem-brouwerij, gevestigd in de gemeente Affligem. Dit bier heeft een heldere, gouden kleur en een lichte, witte schuimkraag die de aandacht trekt. Het aroma van Affligem Blond is fruitig en licht kruidig. De smaak van Affligem Blond is evenwichtig en complex. Het heeft een zachte, moutige basis met een aangename hopbitterheid die mooi in balans is. Het bier heeft ook lichte toetsen van kruiden en gist, wat bijdraagt aan zijn karakter. De afdronk is droog en verfrissend, wat het tot een uitstekende keuze maakt voor mensen die van lichtere, maar toch smaakvolle bieren houden. Het heeft een gematigd alcoholpercentage, meestal rond de 6,8%, waardoor het een toegankelijke optie is voor verschillende gelegenheden.
Leffe
Leffe bier is afkomstig van brouwerij Abbaye de Leffe, die oorspronkelijk in 1152 werd gesticht in de Abdij van Leffe in Dinant. Hoewel het bier tegenwoordig niet langer in de abdij zelf wordt gebrouwen, blijft het trouw aan de tradities en recepten die al eeuwenlang worden gevolgd. Leffe biedt een verscheidenheid aan bieren, maar enkele van de meest populaire varianten zijn:
- Blond
- Bruin
- Tripel
- Ruby
Leffe kopen, kun je via deze link.
Westmalle Tripel
Westmalle Tripel is een wereldberoemd Belgisch trappistenbier. De Westmalle Tripel is een van de meest iconische bieren in zijn categorie en vormt vaak de standaard waarmee andere tripels worden vergeleken. Het is een sterke, blonde ale met een alcoholpercentage van ongeveer 9,5%, wat het tot een krachtig bier maakt. Het heeft een complex aroma met fruitige tonen van banaan en rijpe perzik, evenals kruidige en florale hints. Wat Westmalle Tripel echt bijzonder maakt, is de zorgvuldige brouwmethodologie ontdekt door de trappistenmonniken. Het bier ondergaat een secundaire gisting in de fles, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en rijke koolzuurgehalte.
Tripel Karmeliet
Dit bier is afkomstig van Brouwerij Bosteels, een bekende brouwerij in Buggenhout. Het aroma is fruitig en kruidig, met tonen van citrus, banaan, vanille en een vleugje kruidnagel. Tripel Karmeliet biedt een harmonieus smaakpalet met een balans tussen zoetheid en bitterheid. De smaak heeft hints van fruit, zoals perzik en sinaasappel, evenals kruidige toetsen van koriander en vanille. Een opvallend aspect van Tripel Karmeliet is het gebruik van granen. Het bier bestaat uit drie verschillende soorten granen: tarwe, gerst en haver. Deze unieke mix van granen draagt bij aan de complexe smaak en het zachte mondgevoel van het bier. Tripel Karmeliet heeft een alcoholpercentage van ongeveer 8,4%.
